Fecha
1 de agosto al 30 de septiembre
Lugar y modalidad
2 encuentros a través de videoconferencia
Destinatarios
Enfermeros en control de infecciones, nutricionistas, personal de lactario y personal que gestione alimentación.
Equipo Docente
-Lic. Elvia Tilleria – E.C.I. HPN.
-Lic. Rosa Cáceres – E.C.I. – C.E.C.I. HPN.
-Lic. Guillermo Larraburu – Jefe Servicio de Alimentación HPN.
Temas
-Alimentos y procedimientos.
-Brotes que hicieron historia.
-Higiene. Planta física y equipamiento.
-Lactarios.
-Fórmulas preparadas en los establecimientos asistenciales.
-Riesgos de alimentos en huéspedes inmunocomprometidos.
-Entrenamiento del personal.
Informes e inscripción
cursoenf.hpn@gmail.com
Para más información, descargue el siguiente afiche